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Carta

Lista dei piatti alla Carta

Si richiede l'ordinazione minima di 2 portate per persona



Seppia: zabaione vegetale, cous cous, salsa iodata (1,4,7,12,14 )*


Triglia, wafer, tapenade, olio al basilico (1,3,4,6,7,8 )*


Uovo bio a 60°, porcini, mirtilli, pan brioche alle noci ( 1,3,7,8 )*


Plin di parmigiana di melanzane, burrata e limone, pesto (1,7 )*


Paccheri, frutti di mare, bouillabaisse, bacon ( 1,2,4,9,14 )*


Risotto, taleggio di Formazza, uva americana, nocciole ( 3,7,8,12 )*


Rombo, vino di fichi, arancia, olio verde, pinoli ( 4,7,8,12 )*


Baccalà, fregola, pomodori confit, zenzero ( 1,4 )*


Piccione glassato al miele e sesamo, chutney e frutti rossi ( 1,8,11,12 )*


Manzo alla amatriciana ( 7,9,12 )*



Due portate a scelta euro 73,00

Tre portate a scelta euro 100,00


Selezione di formaggi regionali, 4 assaggi euro 23


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Corso Risorgimento, 384

Novara (NO) 28100

Mer - Sab:        12:30 - 14:00

                         19:45 - 20:45
​​Dom:                12:30 - 14:00
​Chiuso: Dom sera, Lun e Mar

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